GymBeam Lahůdkové droždí 150 g

Lahůdkové droždí - neaktivní kvasnice ve formě jemných vloček, které dodají nejen veganským jídlům sýrovou chuť

Lahůdkové droždí je populární veganské ochucovadlo s obsahem neaktivních kvasnic. Od klasického droždí, které se používá zejména na kynutí, se liší vzhledem, chutí i využitím. Vyrábí se z kvasinek (Saccharomyces cerevisiae). Nechají se rozmnožit na substrátu bohatém na cukry, jako je například melasa. Poté se suší a ohřívají při teplotě kolem 40 °C. Dojde tak k jejich deaktivaci, ale zároveň si zachovají skvělé chuťové i nutriční vlastnosti.
          
Výsledkem jsou jemné vločky, které se nemusí tepelně upravovat a dají se rovnou nasypat do jídel, podobně jako koření. Chutnají sladkoslaně a lehce připomínají oříšky nebo sýr. Díky tomu se lahůdkové droždí často označuje jako veganský parmezán.
        
Jaké má lahůdkové droždí použití? Dokonale ochutí vegetariánské, veganské i masové pokrmy. Hodí se do těstovin, rizota, polévek a karbanátků. Stejně tak vylepší jídla s kuskusem, quinoou, bulgurem nebo bylinkovým pestem. Skvělou chuť dodá i pomazánkám, dipům či salátovým dresinkům. Můžete ho přidat i do zapečených jídel nebo použít místo strouhanky při smažení. V neposlední řadě ho využijete při přípravě veganských sýrů a omáček.
        
Výhodou tohoto ochucovadla je i složení. Téměř z 50 % je totiž tvořeno rostlinnými bílkovinami, díky čemuž pomůže i s příjmem této živiny. Nemůžeme zapomenout ani na vysoký obsah vlákniny. 
        
Najde si tak své místo v kuchyni každého příznivce zdravého životního stylu. Je ideální pro vegetariány, vegany a také lidi, kteří hledají způsob, jak nevšedně ochutit svá jídla. Navíc neobsahuje lepek, což ocení celiaci a další jedinci, kteří ho ve stravě omezují.
          

Lahůdkové droždí a jeho výhody

• ochucovadlo s obsahem neaktivních kvasnic
• má formu jemných vloček
• vyrábí se z kvasinek (Saccharomyces cerevisiae)
• má sladkoslanou chuť připomínající sýr
• má vysoký obsah rostlinných bílkovin
• je bohaté na vlákninu
• neobsahuje lepek
• dodá jídlu sýrovou chuť
• hodí se na ochucení těstovin, rizota, pomazánek a dalších jídel
• používá se na přípravu veganských sýrů a omáček
• je ideální na zpestření jídelníčku
• je vhodné pro vegetariány a vegany

             

Tabulka nutričních hodnot

Nutriční hodnoty	100 g	*RI
Energetická hodnota	1405 kJ / 335 kcal	16,7 %
Tuky	5 g	7,1 %
-z toho nasycené tuky	1,75 g	8,8 %
Sacharidy	14 g	5,4 %
z toho cukry	9 g	10 %
Vláknina	20 g	-
Bílkoviny	49 g	98 %
Sůl	0,5 g	8,3 %

*Referenční hodnota příjmu průměrné dospělé osoby (8 400 kJ/2 000 kcal).
 

Upozornění

Uchovávejte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Parametry produktu

Bez cukru	Ne
Bez lepku	Ano
Hmotnost	150 g
Forma	Prášek
Příchuť	Ostatní
Hmotnost balení	150 g
Určeno pro	Dospělé
Vhodné pro vegany	Ano
Bez laktózy	Ano

Odpovědný subjekt v EU: GymBeam GmbH Unter den Linden 21, 10117 Berlin, Germany, email: info@gymbeam.de

Krátké představení značky GymBeam

GymBeam je slovenská značka sportovní výživy a fitness vybavení založená v roce 2014 v Košicích. Z malého e-shopu vyrostla v mezinárodní firmu s tisíci vlastních produktů.

Z nabídky GymBeam u nás najdete hlavně fitness trampolíny, proteiny, masážní přístroje a další pomůcky pro trénink i regeneraci. GymBeam je oblíbený díky širokému výběru a příznivým cenám.

Dodání produktu GymBeam Lahůdkové droždí 150 g

Toto zboží Vám můžeme dodat až domů nebo na výdejní místo. Nabízíme širokou nabídku způsobů přepravy za nízké ceny.

Jste z okolí Zlína? Na naší prodejně (prodejna Zlín) si můžete předem objednané zboží vyzvednout a před samotným nákupem prohlédnout i vyzkoušet velikost (např. textil, obuv, brusle, apod.). Zboží doporučujeme předem objednat - ne vše máme na prodejně okamžitě skladem (zobrazit dostupnost produktu).